Herramienta para evaluar la salud intestinal y reconocer posibles desequilibrios.
Más allá de la digestión, estas comunidades microbianas desempeñan un papel vital en el equilibrio hormonal. En este artículo, exploraremos cómo mantener un intestino sano puede influir positivamente en nuestras hormonas y, en última instancia, en nuestro bienestar general.
Hoy quiero hablarles sobre un tema fascinante y de vital importancia para nuestro bienestar: la salud intestinal y su impacto en el equilibrio hormonal. ¿Alguna vez te has preguntado cómo lo que sucede en tu intestino puede influir en tus hormonas y, en consecuencia, en tu estado de ánimo, energía y salud en general?
Nuestro intestino alberga trillones de microorganismos, conocidos como la microbiota intestinal, que juegan un papel crucial no solo en la digestión, sino también en la regulación hormonal. Estos pequeños habitantes ayudan a producir y metabolizar hormonas esenciales, influyendo en todo, desde nuestro ciclo de sueño hasta nuestra respuesta al estrés.
Sin embargo, cuando la microbiota intestinal está desequilibrada, puede causar estragos en nuestras hormonas, manifestándose en síntomas como cambios de humor, fatiga, problemas de piel y más. Es por eso que cuidar nuestra salud intestinal es fundamental para mantener un equilibrio hormonal óptimo.
Aquí te dejo algunos indicadores de que tu salud intestinal puede necesitar atención:
Cambios de humor repentinos.
Problemas de piel persistentes.
Dificultades para dormir.
Problemas digestivos recurrentes.
Sistema inmunológico debilitado.
No olvides prestar atención a tus deposiciones. La escala de Bristol es una herramienta útil para evaluar tu salud intestinal. Observa cualquier cambio significativo y consulta a un profesional de la salud si es necesario.
La escala de Bristol
Es una herramienta invaluable para evaluar la salud intestinal y reconocer posibles desequilibrios. Esta escala, que clasifica las deposiciones en siete tipos diferentes, puede proporcionar una visión rápida de la salud digestiva y la función intestinal. Desde heces sueltas hasta heces duras, cada tipo de deposición puede indicar diferentes problemas o deficiencias en el sistema digestivo. En un próximo post detallaremos sobre esta escala y como poder interpretar las deposiciones.
Las deposiciones pueden revelar mucho sobre el estado de nuestra microbiota intestinal, donde podremos evaluar sus características como color, olor y textura, asi como, podemos poner atención en su sensación de ser frías, calientes o acidas al momento de evacuar.
Aquí hay algunas características específicas que pueden indicar alteraciones en la microbiota:
Textura y consistencia:
Las heces sueltas o líquidas pueden ser indicativas de un desequilibrio en la microbiota, como una proliferación excesiva de bacterias dañinas o una falta de bacterias beneficiosas que ayuden a regular la consistencia de las heces.
Color:
Olor:
Presencia de mucosidad:
Frecuencia y regularidad:
Presencia de alimentos no digeridos:
¿Qué mas podemos evaluar en nuestras deposiciones?
La sensación de ardor durante las deposiciones, acompañada de un olor ácido y fétido, puede ser indicativa de varios problemas gastrointestinales.
Aquí hay algunas posibles causas y consideraciones sobre este síntoma.
Tendremos en cuenta que este no es un diagnostico y los síntomas pueden o no coincidir. Lo importante es comenzar a detectar algunas señales de alerta para poder mencionarlas en tu consulta medica/nutricional y que no pases inadvertidas por haberlas normalizado.
Veamos algunos de los síntomas más características de las deposiciones fétidas, con sensación de acides y que en ocaciones pueden dejar una sensación de ardor.
Acidez estomacal
El ardor y la acidez durante las deposiciones pueden ser el resultado de un exceso de ácido estomacal, que puede deberse a problemas como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) o la gastritis. Cuando el ácido del estómago se eleva hacia el esófago o se desplaza hacia el intestino grueso, puede causar sensaciones de ardor y dolor durante las deposiciones.
Infecciones gastrointestinales:
Intolerancias alimentarias
Síndrome del intestino irritable (SII)
Inflamación intestinal
Deposiciones fétidas y disgregadas
Estas pueden ser causadas por varios tipos de alimentos que afectan negativamente el equilibrio de la microbiota intestinal o provocan problemas digestivos. Los alimentos que se caracterizan por agudizar estos síntomas y sobre los que te invito a poner atencion son los Alimentos altos en grasas como frituras y ricos en grasas saturadas (bollerías en general como son los pasteles, donas, queques ultra procesados), como las papas fritas, hamburguesas y comida rápida, pueden ser difíciles de digerir y contribuir a deposiciones malolientes y disgregadas.
Tambien los alimentos ricos en azufre como el brócoli, coliflor, repollo y coles de Bruselas son ricos en compuestos sulfurados que pueden dar lugar a gases y heces malolientes.
Los Lácteos en general, tanto para las personas con intolerancia a la lactosa como las personas que no tengan este diagnostico, al momento de consumir un lácteo o un alimentos que tenga dentro de sus ingredientes suero de leche o algun ingrediente similar, puede que aumente el malestar y resulte en deposiciones fétidas y sueltas debido a la incapacidad de digerir la lactosa adecuadamente.
Por otro lado, un ingrediente muy popular en nuestras mesas y que pocos consideran como causante de alteraciones en nuestra microbiota son los edulcorantes como el sorbitol y el manitol, presentes en productos sin azúcar, pueden ser difíciles de digerir y provocar diarrea y heces disgregadas.
Las legumbres como los porotos o frijoles, lentejas y guisantes como las arvejas pueden causar gases y deposiciones malolientes debido a su contenido de oligosacáridos, que son difíciles de descomponer para el sistema digestivo.
No podemos dejar de lado la recomendación de evitar el consumo de alcohol, ya que es un causante común de malestares y puede irritar el tracto gastrointestinal y alterar la microbiota, llevando a heces malolientes y disgregadas al igual que los alimentos picantes como el ajo, pimentón, pimienta y cebolla que al tener caracteristica picantes pueden irritar el tracto gastrointestinal y causar deposiciones sueltas y fétidas.
En conclusión, cuidar de nuestra salud intestinal es fundamental para mantener un equilibrio hormonal óptimo. Desde la dieta hasta la gestión del estrés, cada aspecto de nuestro estilo de vida puede influir en la salud de nuestra microbiota y, en última instancia, en nuestro bienestar general. Al prestar atención a las señales de alerta, implementar cambios nutricionales y utilizar herramientas como la escala de Bristol que veremos en un proximo post, podemos trabajar hacia un equilibrio hormonal saludable y una vida plena.
¿Que podemos hacer para ayudar a nuestra salud intestinal?
Para mejorar la digestión, aliviar la disbiosis intestinal y reducir las deposiciones ácidas, es esencial utilizar técnicas culinarias que promuevan la salud digestiva y mantengan un equilibrio adecuado en la microbiota intestinal.
Cocción al vapor tiene como beneficio mantener la mayoría de los nutrientes en los alimentos y facilita la digestión. Puedes aplicarlo en verduras, tubérculos, ave y pescado.
Hervido tiene como beneficio facilitar la digestión al ablandar los alimentos y reducir los compuestos difíciles de digerir. Puedes aplicarlo en Sopa de pollo, caldos, vegetales hervidos.
Asado al horno tiene como beneficio que cocina los alimentos de manera uniforme y puede ser menos irritante para el sistema digestivo en comparación con la fritura. Puedes aplicarlo en cocción de carnes, aves, vegetales y tambien en frutas sin cascara.
RECOMENDACIÓN: Prepara manzanas asadas sin cascara al horno con canela, si las cortan en laminas y será mas fácil su cocción al horno y te servirán como snack!
"🍽️🌿 ¡Recuerda, cuidar tu intestino es clave para un equilibrio hormonal óptimo y un bienestar general! Incorpora estas técnicas culinarias y alimentos saludables en tu dieta diaria para mantener una microbiota intestinal feliz y saludable. 🌟 #SaludIntestinal #EquilibrioHormonal #NutriciónSaludable #Bienestar #CocinaSaludable #Microbiota #VidaSana #ComidaSaludable #DigestiónFeliz #EstiloDeVidaSaludable"
Comments